Pour les amateurs de MAP

Pour les novices, commençons par le commencement : que veut dire MAP ?
Eh bien c'est simplement l'abbréviation de "machine à pain" !

La découverte de cet appareil m'a changé la vie...
merci encore à ceux qui m'ont offerte ma première MAP !
Mais à mon grand désespoir, elle est tombée en panne il y a quelques mois (le joint du pétrisseur a lâché... et ma préparation de brioche a fini par terre !!)
Heureusement pour moi, ma maman m'a donné la sienne ! merci beaucoup !!

Mais pourquoi je vous parle de tout ça ? 
D'abord pour inciter ceux qui n'en ont pas encore d'acheter une MAP !
c'est génial ! Ici on ne déjeune quasiment qu'avec du pain ou de la brioche maison !
Et aussi pour vous conseiller un livre :
"La machine à pain : 100 recettes" de Rebecca Pugnale aux éditions Romain Pagès

Merci à Mumu qui me l'a conseillé !
Je n'utilise que les recettes de ce livre et je n'ai jamais rien râté !
(contrairement aux recettes trouvées sur la notice de la machine)

Alors a vos MAP !!